台福将酒业（简报）
发布时间：
2020-03-20
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酱科所领导调研酒业公司生产情况：
2020年3月20日上午，仁怀市酱酒科研所王迁所长一行，对王家老作坊（台福将）酒业公司酿酒生产情况进行了调研指导。调研组一行深入酒业公司制酒、制曲车间现场，了解工艺操作、现场管理，查看糟堆发酵情况，品尝评判基酒品质，查看制曲情况，实地查看了解公司酒库和车间建设，公司规划情况。
调研组一行认为，酒业公司在酿酒工艺、现场管理、产品质量把控等方面都做得比较好，希望今后继续保持。并对酒业公司今后的发展，人才的培养等方面都提出了很好的建议。
遵义酒业协会仁怀酒业协会副会长、茅台商会会长任远明莅临酒业公司调研指导工作：
2020年3月20日中午，遵义酒业协会仁怀酒业协会副会长、茅台商会会长任远明一行到王家老作坊酒业公司调研指导工作。在制酒车间，任会长边查看现场工人操作，边了解生产的相关情况，并品评了班组当天烤的酒。任会长认为酒体干净无杂味，酒质好；生产现场干净整洁；使用风冷设备节能环保，温度控制准确，易操作，可推广使用。仁怀酿酒大师曾佐益、酒业公司顾问喻阳刚、酒业公司总经理喻阳光、生产负责人周宗兴等陪同调研。
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